Impastatrice a Spirale P34 Doppia Velocità & Retromarcia 380V -42 Litri

IMPASTATRICE A SPIRALE PROFESSIONALE PUGLISI P34 2V

L'impastatrice a Spirale Professionale Puglisi P34 2V (Doppia Velocità) è una macchina Professionale adibita alla realizzazione di Impasti per Pizza, Pane e molto altro.

Ideale per un ambiente di lavoro Professionale, la P34 2V consente di ottenere ben 34 kg di Impasto Finito, con una produzione oraria di 130kg/h.


-  Telaio interamente in Acciaio: esso offre una solida struttura alla macchina, donandole robustezza e assicurandone il giusto appoggio, prevenendo rumori vibrazionali e rendendo l’impastatrice molto silenziosa e stabilizzata.

- Doppia Velocità : Grazie all'innovazione elettronica, l'Impastatrice dispone di ben 2 Velocità Variabili, che permettono l'impiego della macchina per realizzare una multitudine di impasti.

-  Doppia Trasmissione a Catena: Differenziandoci dalle altre case costruttrici sul mercato, utilizziamo sia per la parte superiore (Spirale) e sia per la parte inferiore (Vasca) solo trasmissioni in acciaio a catena; montiamo solo Catene ed ingranaggi in acciaio di alta qualità che garantiscono la piena efficienza dell'impastatrice nel tempo e facendo sì che la macchina risulti letteralmente priva di manutenzione.

- Vasca, Spirale, Barra Spezza-Pasta e Griglia di protezione vengono realizzati rigorosamente a mano in Acciaio Inox AISI 304 adatti al contatto con gli alimenti.

-  Riduttore di Giri a Bagno d'Olio, Al motore viene Implementato in presa diretta un riduttore di Giri a Bagno d’olio che garantisce giri ottimali e costanti tra la vasca e lo spirale, garantendo maggiore affidabilità e performance.

-  Timer: La macchina è dotata di Timer, il quale (se azionato) permette di scegliere tempistiche d’impasto ben precise.

-  Sistema di Sicurezza con Micro-Interruttore Certificato "CE" (azionato all'alzata della griglia).

-  Impianto Elettrico Certificato Secondo le Norme Europee "CE".

-  Certificazione e Omologazione "CE" su tutta la macchina.

SPECIFICHE TECNICHE E MISURE

-  Capacità di Impasto Finito = 34Kg


- Numero di Velocità : 2 Velocità Variabili

-  Capacità Massima di Farina = 22 Kg

-  Capacità Vasca (in Litri) = 42 L

-  Misura Vasca = 450x260

- Impasto Orario = 130 kg/h

-  Alimentazione 380 V attraverso Cavo Omologato "CE"

-  Dimensioni (A-L-P) = 74 cm - 53 cm – 74 cm

- Peso = 98 Kg