IMPASTATRICE A SPIRALE MOD. P34 2V + RETRO 380 VOLT HIDRO+

 Adatta per impasti ad alta idratazione , come panettoni - colombe - Ciambelle  - dolci vari .

adatta per Pane - Pizza  -Pizza Contemporanea  - varianti pane sia ad alta idratazione che a basse idratazioni , mantenendo sempre una perfetta risultanza dell'impasto

MOD. P34 2V + RETRO 380 VOLT HIDRO+
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Impastatrice a Spirale Puglisi Mod. P34 2Vel. 380 VOLT HIDRO +

macchina studiata per una perfetta chiusura dell'impasto 

adatta per impasti ad alta idratazione , come panettoni - colombe - Ciambelle  - dolci vari .

adatta per Pane - Pizza  -Pizza Contemporanea  - varianti pane sia ad alta idratazione che a basse idratazioni , mantenendo sempre una perfetta ossigenazione dell'impasto 

spia di funzionamento 

doppia trasmissione a catena 

riduttore di giri a bagno d'olio 

timer meccanico di serie 

motore trifase da 1,5 Cv 1100 Watt

Spirale perfomante lucida ad alta stabilità 

MOD. P34 2V + RETRO 380 VOLT HIDRO+
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